Diplomatico Reserva Exclusiva

## Profilo Organolettico del Diplomatico Reserva Exclusiva

Questo rum è un blend di riserve speciali invecchiate fino a 12 anni in botti di rovere ex-bourbon e ex-malt whisky.

• Colore: Ambra scuro con riflessi dorati.
• Aroma: Note intense di scorza d’arancia, caramello, liquirizia e sciroppo d’acero.
• Gusto: Al palato è rotondo e seducente. Emergono sentori di mou (toffee), fudge, frutta tropicale matura e una leggera speziatura di cannella.
• Finale: Lungo, morbido e persistente, con un richiamo finale al cioccolato fondente.

## Caratteristiche Principali del Diplomatico Reserva Exclusiva

## Come Gustarlo al Meglio

Per apprezzare appieno la complessità del Diplomático Reserva Exclusiva, ti consiglio di seguire questi suggerimenti:

1. Liscio: In un bicchiere a forma di tulipano o in un ballon, a temperatura ambiente.
2. On the Rocks: Con un unico cubetto di ghiaccio grande, che raffredda il rum senza diluirlo troppo velocemente.
3. Abbinamenti: Si sposa divinamente con un quadratino di cioccolato fondente (almeno al 70%) o con un buon sigaro di media forza.
4. Cocktail: È la base perfetta per un Old Fashioned rivisitato in chiave “rum”, dove la sua dolcezza naturale bilancia perfettamente l’angostura.

## Una Piccola Curiosità

L’uomo ritratto sull’etichetta è Don Juancho Nieto Meléndez, un nobile locale che nel XIX secolo dedicò la sua vita alla ricerca dei sapori e delle tecniche di distillazione più pregiate del Venezuela e dei Caraibi.