Velier Royal Navy Rum

Creato da Luca Gargano, questo è un blend “inter-caraibico” che unisce le tre anime storiche della dominazione inglese, con un’età media ponderata di oltre 17 anni di invecchiamento tropicale.

L’Architettura del Velier Royal Navy Rum

Il segreto della sua potenza sta nella combinazione di tre origini diverse, ognuna con un ruolo specifico:

1. Guyana (Distilleria Demerara): Apporta corpo, note scure di cioccolato e melassa, e quella struttura “pesante” tipica degli alambicchi in legno (come il Port Mourant).
2. Giamaica: Conferisce l’estasi aromatica, le note di frutta tropicale matura e il tipico “funk” (sentori pungenti ed erbacei).
3. Trinidad (Caroni): Aggiunge complessità ed eleganza, con quei sentori di idrocarburo e cuoio che hanno reso celebre questa distilleria chiusa.
   

   Profilo Sensoriale

   Caratteristica	Esperienza
   Colore	Ambra molto intenso, con riflessi mogano.
   Naso	Potente e stratificato: caffè in grani, cacao amaro, datteri, uva passa e una leggera nota di fumo e catrame.
   Palato	Un’esplosione. L’ingresso è denso, quasi oleoso. Si percepisce la liquirizia nera, la melassa e una spezia legnosa molto nobile.
   Finale	Interminabile, caldo, con un ritorno di frutti neri e tabacco da pipa.

   Nota per il Collezionista

   La presenza del BOX originale è fondamentale, poiché le versioni Royal Navy di Velier (come la Tiger Shark o la Verger) sono diventate oggetti di culto. Questa specifica versione rappresenta l’apice della ricerca storica sui rum di stile “Navy”.

   Consiglio di degustazione: È un rum che ha bisogno di ossigeno. Versalo in un calice ampio e lascialo riposare per almeno 10-15 minuti. La gradazione “Navy Strength” si aprirà rivelando una dolcezza naturale sorprendente.