Pirate’s Grog Aged Honduras Rum

Avere la conferma delle note diuva sultanina(o uvetta) e del grado alcolico a37,5% volci dice molto sulla sua natura: è un rum pensato per essere “smooth”, ovvero estremamente scorrevole e privo di spigoli.

Profilo Organolettico

Colore: Ambra.

 Naso: leggermente dolce, vaniglia. 

Gusto: Note di vaniglia, caramello, uva sultanina. 

Finitura: lunga durata.  

Ecco una piccola scheda riassuntiva per valorizzarlo nella tua collezione:

 Pirate’s Grog Aged Honduras Rum: Il Rum dell’Isola di Roatán

• Il Carattere:A differenza dei rum “strong” che hanno una base di tabacco o cuoio, questo si concentra sul latogourmet. La combinazione di vaniglia e uva sultanina lo rende quasi un dessert liquido.
• L’Invecchiamento:I 5 anni in botti di rovere americano hanno ammorbidito il distillato, permettendo al legno di cedere solo i lati più dolci (caramello e vaniglia) senza l’eccesso di tannini amari.
• Curiosità sulla gradazione:Il fatto che sia a37,5%(il minimo legale per essere definito Rum in Europa) è una scelta precisa per renderlo accessibile a tutti i palati, ideale per chi non ama il calore eccessivo dell’alcol in gola.

 Consiglio di Servizio

Se vuoi esaltare le note diuva sultaninaecaramello, prova a servirlo così:

1. Liscioin un bicchiere a tulipano (ma non troppo freddo, l’ideale è 18-20°C).
2. Accompagnato da un pezzetto dicioccolato al latte con noccioleo un biscotto di pasta frolla.