Laphroaig 10 yo Batch 13
Lanciato all’inizio del 2021, il Laphroaig 10 Year Old Cask Strength Batch 13 è spesso citato dagli appassionati come un prodotto particolarmente equilibrato ed “elegante” nella serie annuale di cask strength della distilleria.
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Mentre Laphroaig è famoso per il suo punch medicinale, il Batch 13 è noto per la sorprendente quantità di frutta e dolcezza che contrastano la affumicatura.
Specifiche principali Laphroaig 10 yo Batch 13
- Età: 10 anni
- ABV: 57,9% (gradazione alcolica naturale)
- Tipo di botte: botti ex-bourbon carbonizzate
- Filtrazione: filtrata a barriera (per rimuovere la carbonizzazione), ma non filtrata a freddo.
- Data di uscita: gennaio 2021
Il profilo di degustazione
Ciò che distingue il Batch 13 dai suoi fratelli (come il più deciso Batch 12 o il più salato Batch 14) è la sua consistenza ricca e carnosa e la dolcezza integrata.
| Caratteristica | Note |
| Naso | Carne affumicata al barbecue, tabacco da pipa e cuoio vecchio mescolati con miele di Manuka, vaniglia e un pizzico di antisettico (il classico “puzzo di Laphroaig”). |
| Palato | Intenso fumo di torba e cenere, seguito da un’ondata di dolcezza: marshmallow bruciati, toffee e frutta cotta (arancia e prugna). |
| Fine | Lungo e secco con sale marino, pepe nero e iodio medicinale persistente. |
Suggerimento per servire
Con il 57,9% vol. , questo è un “dram” mostruoso. La maggior parte degli appassionati consiglia di aggiungere qualche goccia d’acqua (circa 3-5 ml) per “aprirlo”. Questo attenua il bruciore iniziale dell’alcol e libera maggiormente le note agrumate e cremose di vaniglia nascoste che rendono questo lotto unico.
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