Laphroaig 10 yoBatch 13
Lanciato all’inizio del 2021,il Laphroaig 10 Year Old Cask Strength Batch 13è spesso citato dagli appassionati come un prodotto particolarmente equilibrato ed “elegante” nella serie annuale di cask strength della distilleria.
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Mentre Laphroaig è famoso per il suo punch medicinale, il Batch 13 è noto per la sorprendente quantità di frutta e dolcezza che contrastano la affumicatura.
Specifiche principali Laphroaig 10 yo Batch 13
- Età:10 anni
- ABV:57,9% (gradazione alcolica naturale)
- Tipo di botte:botti ex-bourbon carbonizzate
- Filtrazione:filtrata a barriera (per rimuovere la carbonizzazione), ma non filtrata a freddo.
- Data di uscita:gennaio 2021
Il profilo di degustazione
Ciò che distingue il Batch 13 dai suoi fratelli (come il più deciso Batch 12 o il più salato Batch 14) è la sua consistenza ricca e carnosa e la dolcezza integrata.
| Caratteristica | Note |
| Naso | Carne affumicata al barbecue, tabacco da pipa e cuoio vecchio mescolati con miele di Manuka, vaniglia e un pizzico di antisettico (il classico “puzzo di Laphroaig”). |
| Palato | Intenso fumo di torba e cenere, seguito da un’ondata di dolcezza: marshmallow bruciati, toffee e frutta cotta (arancia e prugna). |
| Fine | Lungo e secco con sale marino, pepe nero e iodio medicinale persistente. |
Suggerimento per servire
Con il57,9% vol., questo è un “dram” mostruoso. La maggior parte degli appassionati consiglia di aggiungere qualche goccia d’acqua (circa 3-5 ml) per “aprirlo”. Questo attenua il bruciore iniziale dell’alcol e libera maggiormente le note agrumate e cremose di vaniglia nascoste che rendono questo lotto unico.
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