Jack Daniel’s Red Dog Saloon Limited Edition
LaJack Daniel’s Red Dog Saloon Limited Editionè una speciale bottiglia commemorativa lanciata per celebrare il 125° anniversario dell’apertura del secondo saloon Jack Daniel’s a Lynchburg, nel Tennessee.
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Mentre la maggior parte delle persone conosce il “White Rabbit Saloon”, il Red Dog era il suo fratello leggermente più chiassoso e incentrato sulla comunità, aperto dallo stesso signor Jack nel1892.
Dettagli e specifiche dellJack Daniel’s Red Dog Saloon Limited Edition
| Caratteristica | Dettagli |
| Anno di rilascio | 2017 (per il 125° anniversario) |
| Prova / ABV | 86 Proof /43% ABV(leggermente superiore allo standard Old No. 7) |
| Formato | Tipicamente 70cl (Europa) o 750ml (Stati Uniti) |
| Disponibilità | Edizione limitata (ora fuori produzione ma reperibile nelle aste/negozi specializzati) |
Il profilo del sapore
Questa espressione è la classica ricetta del Tennessee Whiskey, ma imbottigliata a una gradazione alcolica più elevata, che gli conferisce un po’ più di “grinta” e profondità rispetto alla classica etichetta nera.
- Naso:classici sentori di vaniglia e caramello, ma con un sorprendente sentore di frutta matura, scorza d’arancia e un tocco di menta.
- Palato:Ricco e morbido. Note di mais dolce al burro, rovere tostato e un pizzico di spezie (chiodi di garofano/cannella).
- Finale:Un finale lungo e caldo con persistenti note di legno tostato e sciroppo d’acero.
La storia delJack Daniel’s Red Dog Saloon Limited Edition
Nel 1892, Lynchburg aveva una popolazione di sole 300 persone circa, eppure Jack Daniel decise che aveva bisogno di due bar. IlWhite Rabbitera noto per la sua eleganza (e per la sua lunga ringhiera in ottone), mentre ilRed Dog Saloonsi trovava nella piazza cittadina, dove oggi sorge il gazebo.
La leggenda narra che il Red Dog fosse un luogo di musica e cameratismo. Sopravvisse notoriamente a un enorme incendio nel novembre del 1892 che distrusse gran parte della piazza di Lynchburg. Chiuse definitivamente i battenti quando il proibizionismo colpì il Tennessee nel 1910, rendendo questa bottiglia un raro “tributo liquido” a un pezzo perduto della storia del whisky.
Nota del collezionista
Essendo stata un’edizione speciale, è diventata un oggetto molto popolare tra i collezionisti. Solitamente viene venduta in unascatola commemorativacon un design rosso intenso e oro che richiama l’estetica dei saloon del XIX secolo.
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