The Macallan Quest

Si tratta di un Single Malt delle Highlands senza dichiarazione di età (NAS) (sebbene la distilleria si trovi nello Speyside), ideato per valorizzare la “ricerca” del marchio di legni pregiati. È unico per l’utilizzo di quattro diverse tipologie di botti, che creano un profilo fresco e accessibile.

Profilo rapido

• Gradazione alcolica: 40%
• Tipi di botti: rovere europeo e americano stagionato in sherry, bourbon americano e hogshead.
• Formato tipico: 1 litro (standard Travel Retail).

Note di degustazione del The Macallan Quest

Il Quest è noto per essere il più “leggero” e agrumato della collezione, con un’influenza maggiore del Bourbon e della quercia americana rispetto alle note intense dello Sherry per cui Macallan è famoso.

• Colore: oro pallido.
• Naso: Agrumi delicati (limone e lime), seguiti da mela verde e una delicata dolcezza di vaniglia con un pizzico di rovere.
• Palato: Molto leggero e fresco. Si percepiscono maggiormente mela, spezie allo zenzero e frutta secca. Note di fondo di noce moscata e cannella forniscono un tocco di calore.
• Finale: di breve-media lunghezza, che termina con una nota morbida, leggermente dolce e fruttata.

La gerarchia della collezione The Macallan Quest

La collezione è progettata per aumentare l’intensità e l’influenza dello Sherry man mano che si sale di livello:

1. Ricerca: Fresco, agrumato, leggero (L’inizio del viaggio).
2. Lumina: cremoso, speziato e più intenso (stagionato in botti di sherry e botti di rovere).
3. Terra: Ricco e complesso (esclusivamente botti di primo riempimento stagionate in Sherry).
4. Enigma: Intenso e pesante (botti di rovere europeo stagionato con Sherry di primo riempimento).

È per te?

Essendo un whisky NAS imbottigliato al 40%, alcuni appassionati lo trovano un po’ “snello” o “giovane” rispetto al classico Macallan 12 anni. Tuttavia, è considerato un whisky “bridge” morbido per chi preferisce un profilo più leggero e meno aggressivo o per chi cerca un regalo di alta qualità da un marchio di fama mondiale.