Il Brecon Gin (Brecon Dry Gin Special Reserve) è un gin gallese (Welsh) pluripremiato, prodotto dalla Penderyn Distillery, situata all’interno del Parco Nazionale di Brecon Beacons.
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Caratteristiche Principali del Brecon Dry Gin Special Reserve
- Base: Viene prodotto utilizzando lo spirito purissimo della distilleria Penderyn e acqua proveniente dalle sorgenti naturali delle Brecon Beacons.
- Botaniche: È noto per il suo profilo aromatico bilanciato che include dieci botaniche provenienti da tutto il mondo, tra cui scorza d’arancia e di limone, coriandolo, liquirizia, radice di iris e, naturalmente, bacche di ginepro.
- Gusto: Al palato risulta fresco, con note agrumate decise e un finale speziato e persistente.
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Varianti Comuni
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Oltre alla versione classica (Special Reserve), la distilleria produce diverse varianti aromatizzate:
- Brecon Rhubarb & Cranberry: Note dolci di rabarbaro e aspre di mirtillo rosso.
- Brecon Chocolate Orange: Un mix di cioccolato fondente e arancia.
- Brecon Rose Petal: Caratterizzato da petali di rosa e fragole.
Nota di servizio: In Italia è facilmente reperibile presso enoteche specializzate e rivenditori online. Si consiglia solitamente di servirlo con una tonica premium, ghiaccio abbondante e una guarnizione di limone o lime per esaltarne la freschezza.
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