IlRhum Rhum Extra Vieux 2012è uno straordinario rum agricolo diMarie-Galante (Guadalupa), nato dalla visione del celebre Mastro Distillatore Luca Gargano e di Capovilla.
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Invecchiato per 12 anni e dedicato al ricordo di Grégoire, offre un profilo aromatico di straordinaria complessità e concentrazione, con una gradazione a pieno grado del 62% vol.Un’opera d’arte rara ed esclusiva, imperdibile per collezionisti ed estimatori dei grandi rum agricoli.
Descrizione Estesa del Prodotto
Un Capolavoro Agricolo Rhum Rhum Extra Vieux 2012 Hommage
Prodotto nella rinomata distilleria Bielle sull’isola diMarie-Galante(Guadalupa), ilRhum Rhum Extra Vieux 2012rappresenta l’eccellenza assoluta nella distillazione del rum da puro succo di canna da zucchero(Vesou). Realizzato attraverso alambicchi a bagnomaria progettati su misura, questo rum mantiene intatta la pura essenza della materia prima.
Profilo Organolettico di Rhum Rhum Extra Vieux 2012
Questa edizione speciale, denominata“Hommage à Grégoire”, ha trascorso12 anni di invecchiamentoin botti di legno nobile (Bois Noble) in clima tropicale. Imbottigliato a pieno grado al62% vol., esprime un carattere ricco, intenso e profondo:
Vista:Colore ambrato profondo con riflessi dorati e mogano.
Olfatto:Note complesse di frutta secca, spezie dolci, legno nobile, cacao e leggeri sentori floreali ed esotici.
Gusto:Imponente, avvolgente e caldo al palato. La struttura importante da 62% vol. sostiene un’incredibile varietà di sfumature, con un finale lungo, persistente e raffinato.
Scheda Tecnica
Tipologia:Rhum Vieux Agricole (Rum Agricolo Invecchiato)
Origine:Marie-Galante, Guadalupa
Distilleria / Produttore:Rhum Rhum (Capovilla & Velier / Distilleria Bielle)
Anno di Distillazione:2012
Invecchiamento:12 anni in botti di legno nobile (Mître 12 Y.O.)
Formato:700 ml
Gradazione Alcolica:62% vol.
Temperatura di servizio:16 – 18 °C
Consigli di Degustazione
Si consiglia di servirlo in un bicchiere a tulipano per distillati. Lasciarlo ossigenare per qualche minuto nel bicchiere prima della degustazione per permettere al bouquet aromatico di aprirsi al meglio. Perfetto come distillato da meditazione.
Recensioni
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