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Fagnani Brunello di Montalcino 2017

38,00 

14,5% vol

750 ml

Note di Degustazione e Abbinamenti:
Di colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo elegante ed intenso.

Asciutto, caldo, robusto e persistente.

Si sposa egregiamente con primi strutturati, cacciagione,arrosti di carne rosse e formaggi stagionati.

Vino da lungo invecchiamento.

Uvaggio: 100% Sangiovese
Altitudine Vigneto: 500 mt. s.l.m
Produzione per Ha: 50 – 60 ql.

 

4 disponibili

Fagnani Brunello di Montalcino 2017

Vinificazione:
Il Brunello di Montalcino viene vinificato in purezza in tini di acciaio inox a temperatura controllata per circa 20 – 25 giorni, con rimontaggi e delestage che consentono di massimizzare l’estrazione dalle bucce e di tutti i componenti strutturali del vino.

Maturazione:
Affinamento in piccole botti di rovere di Slavonia e fusti in rovere francese per circa 36 mesi, ottenendo un complesso omegeneo e strutturato.

Affinamento:
4 mesi di affinamento in bottiglia. Messo in commercio il 5° anno successivo alla vendemmia

 

La vendita sarà effettuata solo ed esclusivamente ad utenti maggiorenni; prova documentale dell’età del compratore, potrà essere richiesta dal venditore, prima di completare la transazione

-The buyer, must be of lawful age, in the buyer’s and seller’s jurisdiction; Proof of the age can be required from the seller at the end of auction before the items will be shipped

 

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