Glenfiddich 19 yo Single Malt Red Wine Cask Reserve
E’ un’espressione eccezionale di una delle distillerie più famose della Scozia. Pubblicato originariamente come esclusiva per i rivenditori di articoli da viaggio, è il terzo capitolo della trilogia “Age of Discovery”, che commemora il viaggio del 1831 dell’HMS Beagle.
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Fatti in breve sul Glenfiddich 19 yo Single Malt Red Wine Cask Reserve
| Caratteristica | Dettagli |
| Regione | Speyside, Scozia |
| Età | 19 anni |
| ABV | 40% |
| Finitura in botte | Botti di vino rosso ex-sudamericano (Malbec, Merlot e Cabernet Sauvignon) |
| Serie | Age of Discovery (include le edizioni in botti di Bourbon e Madeira) |
Note di degustazione
Questa espressione è nota per la combinazione del classico profilo fruttato di Glenfiddich con l’influenza più profonda e tannica dei vini rossi sudamericani.
Naso:Marshmallow tostati e vaniglia cremosa bilanciati da bacche rosse aspre e un pizzico di spezie di quercia. Alcuni utenti notano un aroma di “vin brulé”.
Palato:Vellutato e morbido. Troverete ricche note di rovere e una profonda dolcezza di frutti di bosco (pensate alla marmellata di ribes rosso e alle prugne), seguite da spezie calde e pepate.
Finale:Un finale persistente e leggermente secco con tannini dolci e un tocco di spezie legnose.
Perché è unico
Sebbene molti whisky utilizzino botti di Sherry o Porto, è relativamente raro che un malto invecchiato 19 anni venga invecchiato inbotti di vino rosso sudamericano.L’utilizzo di uve Malbec e Cabernet Sauvignon conferisce una particolare consistenza “vellutata” e una complessità di frutti scuri che lo distinguono dai più comuni profili mielati della gamma standard Glenfiddich.
Stato attuale del mercato
Nota:questa bottiglia è stata interrotta diversi anni fa. Sebbene sia sempre più difficile da trovare sugli scaffali dei normali negozi di liquori, compare spesso nelleaste di whiskye nei negozi specializzati in “vini rari e antichi”. I prezzi variano a seconda della regione e delle condizioni della scatola decorativa.
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