Glenfarclas Team
IlGlenfarclas Teamè un omaggio alla tradizione artigianale della storica distilleria delleHighlands. La sua anima nasce da una distillazione meticolosa effettuata rigorosamente inpiccoli lotti, garantendo un controllo qualitativo d’eccellenza in ogni singola goccia.
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L’Arte dello Sherry Cask nel Glenfarclas Team
A differenza della maggior parte delle distillerie moderne,Glenfarclasresta fedele a una filosofia produttiva tanto costosa quanto rara: l’uso prevalente di pregiatebotti di rovere ex-Sherry provenienti dalla Spagna.
Questa scelta distintiva conferisce al whisky un carattere inconfondibile:
- Profilo aromatico:Estremamente ricco e complesso.
- Note gustative:Un bouquet avvolgente dove spiccano i frutti rossi, le spezie dolci e un finale persistente.
- Identità:Un Single Malt “vecchia scuola”, profondo e strutturato, che porta con sé l’eredità di una delle ultime distillerie a conduzione familiare della Scozia.
La Famiglia Grant
Dal1865, Glenfarclas è prodotta e gestita dalla famigliaGrant.
Attualmente la distilleria è nelle mani dellaquinta e sesta generazione:
John L.S. Grant:Il PresidenteGeorge S. Grant:Il Direttore commerciale.
Nota di degustazione:La gradazione al 46% permette di apprezzare appieno la struttura oleosa e la ricchezza dei sentori speziati senza che l’alcol sovrasti la dolcezza del frutto.
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