Finsbury PLATINUM 47 London Dry Gin

Grazie alla sua gradazione superiore, riesce a veicolare gli oli essenziali delle botaniche con una forza e una nitidezza straordinarie.

Profilo Organolettico

• Colore:Cristallino, limpido e brillante.
• Profumo:L’impatto olfattivo è ricco e stratificato. Emergono immediatamente notefruttatedolciastre che si intrecciano a un bouquetspeziatoe pungente, tipico dei distillati di alta qualità.
• Sapore:Al palato è potente ma equilibrato. Il protagonista è ilginepro, accompagnato da un’insolita e piacevole nota difrutti esotici. Il sorso evolve poi verso sentori dierbe aromatichefresche e un mix dispeziecalde.
• Finale:Elegante e dilunga durata, lascia un retrogusto persistente e pulito, dove le note balsamiche del ginepro continuano a vibrare.

Il Consiglio del Barman sul Finsbury PLATINUM 47 London Dry Gin

Data la sua alta gradazione e la complessità aromatica, il Finsbury Platinum è perfetto per i grandi classici:

1. Gin Tonic:Utilizza un’acqua tonica premium e una scorza di lime o di pompelmo per esaltare le note esotiche.
2. Negroni:La struttura a 47 gradi “regge” magnificamente l’amaro del Bitter e la dolcezza del Vermouth.