Don Papa Port Cask 7 years old 40 % vol 70 cl con box

Descrizione

Don Papa, uno degli eroi meno conosciuti della Rivoluzione filippina. Come caposquadra in una piantagione di canna da zucchero, si unì alla lotta per l’indipendenza del suo paese. Divenne il capo dei suoi connazionali nel scacciare i conquistatori dal suo amato paese.
Don Papa viene dall’isola di Negros nell’arcipelago filippino. Con questo straordinario rum si onorano gli eroi della rivoluzione. È raffinato da canna da zucchero di alta qualità, che cresce in un terreno vulcanico estremamente fertile. Poi matura per altri sette anni ai piedi del monte Kanloan in botti di rovere americano. Ottiene la sua finitura speciale in botti di sherry Palo Cortado, Fino, Cream e Pedro Ximénez.

Note di degustazione:

Colore: mogano.
Naso: uvetta.
Sapore: Delicato, dolciastro, cioccolato fondente, fichi, prugne.
Finitura: lunga durata.

Goditi il ​​rum tra 12-14°C.

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