Stock 84 Brandy
Lo Stock 84 è un brandy “Original” che deve la sua qualità alla selezione accurata delle materie prime e a un processo di produzione storico.
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Invecchiamento:Maturato in botti di rovere
Nota Storica:Lionello Stock aprì la sua distilleria a Trieste nel 1884 con l’obiettivo di competere con i cognac francesi, sfruttando i vini locali delle zone limitrofe.
Profilo Sensoriale di Stock 84 Brandy
| Caratteristica | Descrizione |
| Colore | Ambrato caldo con riflessi dorati. |
| Aroma | Intenso, con note di vaniglia, frutta secca e un leggero sentore legnoso. |
| Gusto | Morbido, rotondo e armonioso al palato. |
Un po’ di Storia
Fondato a Trieste nel1884da Lionello Stock, questo brandy è diventato un simbolo del “saper fare” italiano nel mondo della distillazione.
La ricetta originale è stata perfezionata nel corso di oltre un secolo per mantenere quel sapore inconfondibile che lo ha reso celebre.
Consigli per il Consumo
- Liscio:Servito a temperatura ambiente in un bicchiere a palloncino (snifter) per esaltarne i profumi.
- Con ghiaccio:Per una versione più rinfrescante.
- Nel caffè:Il classico “caffè corretto” all’italiana.
- In cucina:Ottimo per sfumare carni o per la preparazione di dolci e creme.
Curiosità Storica:Il nome “84” deriva dall’anno della sua creazione, il 1884, quando Lionello Stock fondò la “Distilleria a vapore Camis & Stock” a Trieste.
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