Torres 30 JAIME I Reserva de la Familia Brandy
IlTorres 30 Jaime Iè un capolavoro di assemblaggio, creato in omaggio al fondatore della cantina, Jaime Torres Vendrell.
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Questo brandy è frutto di un lungo invecchiamento con il metodoSolera, utilizzando acquaviti d’uva (principalmente uva Parellada) invecchiate fino a 30 anni. La bottiglia stessa, dal design iconico, è un tributo all’architettura modernista di Antoni Gaudí.
Note di Degustazione del Torres 30 JAIME I Reserva de la Familia Brandy
- Colore:Un mogano nobile, profondo e brillante, segno di un lunghissimo riposo in rovere.
- Naso:Estremamente concentrato e complesso. Si apre con un bouquet floreale che evolve in note ricche di frutta secca, noci e nocciole tostate. Il finale olfattivo è impreziosito da dolci sentori di vaniglia e toffee.
- Sapore:Al palato si rivela rotondo, succoso e straordinariamente morbido. La consistenza vellutata accompagna note esotiche di cocco, altra frutta secca e un mix di spezie dolci.
- Finale:Di eccezionale persistenza, lungo e armonioso.
Perché sceglierlo?
È un distillato da meditazione per eccellenza, perfetto da gustare liscio in un bicchiere a palloncino (balloon) leggermente riscaldato dal palmo della mano per sprigionarne gli oli essenziali.
Curiosità:Il blend include anche una piccola percentuale di pregiatissime acquaviti di uva Folle Blanche, distillate negli anni ’70, che donano una finezza aromatica superiore.
















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