Descrizione
Il Brandy de Jerez Gran Duque d’Alba è un’edizione limitata, ottenuta dalla distillazione di eccellenti vini bianchi provenienti dalle zone di Palomino e Airén, la cui fermentazione avviene a bassa temperatura. Il processo si svolge all’interno di alambicchi del tipo alquitara, con cui si producono ottime acquaviti, o holandas, avviate ad affinamento in botti di rovere americano che in precedenza avevano contenuto Sherry Oloroso, seguendo il tradizionale sistema Solera.
Zona di produzione: Andalusia
Colore: mogano con sfumature dorato
Profumo: aromi complessi di pesca e di prugna, seguite da distintive note balsamiche dovute ad un protratto invecchiamento in legno.
Gusto: piuttosto secco e morbido, voluminoso, con sentori di tostato e di vaniglia che si esauriscono in un finale lungo e piacevole.
La vendita sarà effettuata solo ed esclusivamente ad utenti maggiorenni; prova documentale dell’età del compratore, potrà essere richiesta dal venditore, prima di completare la transazione
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