Double Barrel 10 yo Blended Malt Scotch Whisky
Questo spirito rappresenta un equilibrio magistrale tra dolcezza e fumo, frutto di un attento affinamento di un decennio che ne modella il carattere deciso ma vellutato.
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Invecchiamento:10 Anni
Affinamento:10 anni in pregiate botti di rovere ex-Sherry spagnolo.
Profilo Sensoriale del Double Barrel 10 yo Blended Malt Scotch Whisky
| Fase | Descrizione |
| Colore | Un luminosogiallo dorato, che riflette il lungo passaggio in legno. |
| Profumo | L’apertura è ricca e complessa: note diolio di linoemalto d’orzosi intrecciano a un delicatofumo di torba. Emergono poi sfumature golose diburro salatoepan di zenzero. |
| Gusto | Al palato è un’esplosione di contrasti: la dolcezza dellozucchero d’orzoe dellafrutta in umidoincontra lozucchero bruciato. Note medicinali dicerottosi fondono a un sofficefumo di legno tenero. |
| Finale | Lungo e speziato. Mantiene un carattere piacevolmenteoleosoe affumicato, chiudendo con una persistente scia di dolcezza. |
Il tocco dell’esperto:L’utilizzo delle botti ex-Sherry non solo conferisce il colore dorato, ma bilancia perfettamente le note fenoliche (il fumo e i “cerotti”) con una struttura mielata e speziata tipica dei grandi malti invecchiati.
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