Ardbeg Auriverdes The Ultimate
L’Ardbeg Auriverdes, rilasciato in occasione dell’Ardbeg Day 2014 e del Mondiale di Calcio in Brasile. Il nome stesso è un omaggio (il color oro del whisky,Auri, e il classico vetro verde della bottiglia,Verdes), ma la vera particolarità sta nel trattamento delle botti.
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Maturazione: Botti ex-Bourbon con fondi (heads) tostati in modo specifico per esaltare le note vanigliate e speziate.
Affinamento:maturazione in botti ex Bourbon
Note di Degustazione dell’Ardbeg Auriverdes The Ultimate
- Aspetto:Un giallo dorato brillante.
- Al naso (Aroma):L’impatto è tipicamente Ardbeg ma con una torsione decisa. Lasalinità marinae lafumositàsono protagoniste, accompagnate da una freschezza vibrante diagrumi.
- Al palato (Profumo e Gusto):La struttura è decisamentelegnosae complessa. Emerge un carattere piccante dato da un mix dipepe bianco e verde, bilanciato da note di liquirizia e caffè tostato (tipiche dei fondi di botte tostati).
- Finale:Di media persistenza, lascia una scia pulita dipepe biancoe una punta acidula dilime.
Il consiglio dell’esperto
L’Auriverdes è noto per essere un Ardbeg “diverso”: meno improntato sulla torba brutale e più focalizzato sullespezie e sulla tostatura. È un’edizione limitata che ha visto il suo valore crescere costantemente tra i collezionisti, specialmente se il box e l’etichetta sono in condizioni perfette.
Nota:Dato il grado alcolico del 49.9%, potresti provare ad aggiungere due o tre gocce d’acqua per aprire maggiormente le note agrumate e ammorbidire il pepe nero.













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