Carlo Alberto Vermouth di Torino Riserva Red Superiore è un’eccellenza piemontese che si distingue per complessità e struttura.
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- Profilo Gustativo:È un vermouth ricco, speziato e avvolgente. Le note predominanti spaziano dalla ciliegia e frutti rossi a sentori più caldi di spezie esotiche, erbe officinali e un finale piacevolmente ammandorlato.
La Filosofia di Produzione del Carlo Alberto Vermouth di Torino Riserva Red Superiore
La particolarità della linea Riserva Carlo Alberto risiede nellaselezione meticolosa delle botaniche. Come hai giustamente indicato, ogni ingrediente è raccolto con cura per garantire un equilibrio perfetto tra le tre varianti della gamma:
- Red (Rosso):Ideale per i grandi classici come ilNegronio ilManhattan, grazie al suo corpo robusto.
- White (Bianco):Più fresco e floreale, perfetto da gustare liscio con ghiaccio e una scorza di limone.
- Extra Dry:Secco e deciso, è il compagno d’elezione per unMartini Cocktaildi alto livello.
Curiosità sulla “Riserva Carlo Alberto”
Questo vermouth rende omaggio alla ricetta storica dedicata al Re Carlo Alberto di Savoia. Utilizza vini piemontesi DOCG (come l’Erbaluce di Caluso e il Moscato d’Asti) che fungono da base nobile per l’infusione delle erbe.
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