Descrizione
Cardenal Mendoza 30 yo Carta Real Solera Gran Reserva
All’occhio appare di un bel colore mogano scuro, brillante, luminoso, trasparente. All’olfatto è elegante, profondo con sentori di frutta secca e con sentori di rovere.
Al palato è percepibile un retrogusto equilibrato, persistente e profondo, morbido.
Affinamento: tipico metodo tradizionale di Soleras e Criaderas L’insieme delle botti di Cardenal Mendoza, che hanno contenuto precedentemente Oloroso e Pedro Ximénez, compone una delle maggiori cantine di Solera Gran Reserva, garanzia dell’invecchiamento e della qualità di questo brandy.
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