Sambuca Viterbium

Profilo Organolettico

• Aspetto:Cristallino e trasparente.
• Gusto:Dolce, vellutato e persistente, con le tipiche note speziate dell’anice.
• Aroma:Intenso e rinfrescante, ideale per il fine pasto.

Consigli d’Uso

1. Liscio:Servita a temperatura ambiente come digestivo.
2. Con la “mosca”:Accompagnata da uno o due chicchi di caffè tostati all’interno del bicchiere per esaltarne il contrasto.
3. Ghiacciata:Per un’esperienza più rinfrescante.
4. Nel caffè:Utilizzata come “correzione” per il classico caffè espresso italiano.

Nota di degustazione della Sambuca Viterbium:Quando viene aggiunta all’acqua o al ghiaccio, la sambuca assume una tipica colorazione lattiginosa (effetto louché), dovuta alla reazione degli oli essenziali di anice.