Gran Liquore San Paolo

• Tipologia:Si tratta generalmente di unliquore d’erbeo unamaro dolce, prodotto seguendo antiche ricette che prevedono l’infusione di numerose varietà di erbe officinali, radici e spezie.

Profilo Organolettico (Tipico)

• Colore:Solitamente ambrato intenso o dorato carico.
• Gusto:Un equilibrio tra il dolce dello zucchero e il retrogusto amarognolo delle erbe. Al palato risulta caldo e avvolgente grazie alla gradazione di 40 gradi.
• Profumo:Note aromatiche complesse, con sentori che possono spaziare dall’anice al rabarbaro, fino a note più balsamiche.

Consigli di Consumo del Gran Liquore San Paolo

1. Liscio:Ideale come digestivo dopo i pasti, servito a temperatura ambiente o leggermente fresco.
2. Con Ghiaccio:Per attenuare la percezione dell’alcol e rinfrescare il palato.
3. Nel Caffè:Un classico “corretto” per chi ama i sapori intensi.
4. In Pasticceria:Spesso utilizzato per bagnare torte o aromatizzare creme (come la zuppa inglese).