Douglas Laing’s Big Peat Islay Blended Malt Steiermark Edition
Parte dell’acclamata serie World Tour di Douglas Laing , la Big Peat Steiermark Edition (nota anche come Styria Edition) è un’edizione estremamente limitata che colma il divario tra le aspre coste di Islay e il patrimonio culturale della provincia austriaca della Stiria.
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Il collegamento “Stiria”
Questa edizione è un omaggio alla regione austriaca della Stiria (Steiermark). L’etichetta raffigura l’iconico personaggio “Big Peat” vestito con il tradizionale costume stiriano, con la famosa Torre dell’Orologio di Graz (Uhrturm) visibile sullo sfondo.
È stato distribuito in una tiratura limitata di sole 598 bottiglie , il che lo rende un importante oggetto da collezione per gli appassionati del marchio.
Specifiche tecniche
| Caratteristica | Dettagli |
| Tipo | Islay Blended Malt (malto in vasca) |
| Costituenti | Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e Port Ellen |
| ABV | 48,0% (leggermente superiore allo standard 46%) |
| Filtrazione | Non filtrato a freddo |
| Colorazione | Senza coloranti aggiunti (colore naturale) |
| Edizione limitata | 598 bottiglie |
Note di degustazione Douglas Laing’s Big Peat Islay Blended Malt Steiermark Edition
Fedele al DNA del Big Peat, questa espressione è una “palata” del meglio di Islay, offrendo un profilo che bilancia la salinità costiera con un fumo intenso.
Profumo: Fresco e salato, con un malto pulito e dolce, essiccato dalla torba.
Palato: Cenere pesante e catrame dolce, che ricorda la brezza marina e i camini fumanti.
Finale: persistente e speziato, con note di liquirizia salata e il persistente profumo delle braci di un falò.
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