Il Sassicaia 2022 è l’ultima versione del “Super Tuscan” più iconico d’Italia. Dopo la leggendaria annata 2021 da 100 punti, il 2022 ha dovuto superare grandi sfide.
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È stato ampiamente elogiato per la sua eleganza, freschezza e profilo “snello”, nonostante una stagione calda e secca a Bolgheri.
Profilo del vino e note di degustazione
- Miscela: in genere 85-88% Cabernet Sauvignon e 12-15% Cabernet Franc.
- Alcol: notevolmente moderato per un anno caldo, attestandosi tra il 13,5% e il 14%, che i critici hanno notato come segno di una gestione magistrale del vigneto.
- Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese (circa il 40% nuove), seguito da affinamento in bottiglia.
- Carattere: * Naso: Ribes rosso, mora e ciliegia vivaci, stratificati con erbe mediterranee (rosmarino, lavanda), cedro e grafite.
- Palato: Corpo medio-pieno con una “pulizia setosa”. È più “verticale” e più avvolgente rispetto al 2021, enfatizzando la precisione e la tensione rispetto alla potenza pura.
- Longevità: sebbene sia già accessibile, i critici suggeriscono una finestra di consumo dal 2028 al 2050+.
Acclamazione della critica Sassicaia 2022
L’annata 2022 è stata la “beniamina” della critica, ottenendo costantemente punteggi intorno ai 90/95:
Critico:
James Suckling 98 “Vino strutturato da cantina… i tannini sono corposi ma raffinati.”
Avvocato del vino 97+ “Un palato elegantemente snello… richiede pazienza.”
Wine Spectator 95–98 “Concentrato, con tannini decisi… equilibrato, fresco e lungo.”
Decanter 97 “Strutto e concentrato… il cavallo di battaglia del Sassicaia.”
La stagione 2022 a Bolgheri è stata caratterizzata da un’estate calda e siccitosa. Per preservare la freschezza, il team della Tenuta San Guido ha utilizzato celle frigorifere e tempi di macerazione adattati. Il risultato è un vino energico e fresco, che sfida il caldo dell’anno.
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