HermeliKa Distilleria Dana Mirna è un liquore tradizionale alle erbe (amaro) prodotto dall’azienda slovena Dana , situata nella città di Mirna .
Sebbene Dana sia oggi più conosciuta per la sua acqua minerale naturale e i suoi succhi, vanta una lunga tradizione nella distillazione, risalente alla sua fondazione nel 1952.
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Dettagli chiave su HermeliKa Distilleria Dana Mirna
- Contenuto alcolico: in genere intorno al 30% vol .
- Profilo aromatico: è noto per il suo profilo aromatico, erbaceo e leggermente amaro, tradizionale della cultura degli “amari” dei Balcani e dell’Europa centrale.
- Stato: Sebbene sia stato un “grande successo di vendite” nei primi decenni di attività dell’azienda, ora si trova spesso in collezioni vintage o presso rivenditori specializzati. Alcune versioni moderne potrebbero essere ancora disponibili presso il negozio industriale di Dana o i distributori regionali.
Informazioni sul produttore: Dana (Mirna)
- Storia: Fondata nel 1952 a Mirna, in Slovenia, nei suoi primi anni l’azienda si è concentrata quasi esclusivamente su bevande alcoliche forti e liquori alle erbe (come HermeliKa e Kralj Samo).
- Evoluzione: negli anni ’70, l’azienda si è espansa nel settore delle bevande analcoliche. Oggi, Dana è un importante produttore di bevande sloveno, pur mantenendo una piccola linea di liquori, tra cui rum e brandy nazionali.
- Posizione: Mirna si trova nella parte sud-orientale della Slovenia (regione della Bassa Carniola), un’area con una profonda tradizione nella lavorazione di frutta ed erbe aromatiche.
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