Amaro 18 Isolabella

Profilo Organolettico

L’Amaro 18 si distingue per un gusto meno aggressivo rispetto ad altri amari più “medicinali”. La sua ricetta prevede l’infusione di 18 erbe e radici selezionate, che gli conferiscono un carattere armonioso.

• Colore: Bruno intenso con riflessi ambrati.
• Aroma: Note agrumate di scorza d’arancia che si intrecciano a sentori di erbe officinali e spezie dolci.
• Gusto: Al palato è morbido, con un finale piacevolmente amaricato ma persistente. La gradazione al 20,9% lo rende particolarmente vellutato.

Consigli d’Uso per l’Amaro 18 Isolabella

Grazie alla sua gradazione moderata e al profilo equilibrato, è estremamente versatile:

1. Liscio o con Ghiaccio: Il modo classico per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche a fine pasto.
2. Con Seltz o Soda: Allungato con acqua gassata e una scorza di limone diventa un eccellente aperitivo rinfrescante.
3. Nei Cocktail: Può essere utilizzato come variante in alcuni drink classici per aggiungere una nota erbacea delicata senza sovrastare gli altri ingredienti.

Curiosità: Il numero “18” nel nome non si riferisce solo al numero di erbe utilizzate, ma è diventato un vero e proprio simbolo iconico del marchio fin dalla sua creazione a Milano nel 1871.